Proses pengawetan dengan suhu rendah terdiri dari 2 macam pendinginan dan pembekuan yaitu dengan suhu antara ….

TANYA JAWAB

a. -15°C sampai +10°C

b. -30°C sampai +10°C

c. -20°C sampai +20°C

d. -20°C sampai +10°C

Jawaban : D

DOWNLOAD DI SINI

Related posts