Dalam bidang bioteknologi industri, produk asam sitrat sebagai antioksidan dan penaksir pH dihasilkan melalui proses …

Dalam bidang bioteknologi industri, produk asam sitrat sebagai antioksidan dan penaksir pH dihasilkan melalui proses …

A. fermentasi oleh Aspergillus niger

B. kloning bakteri Escherichia coli

 C. fusi sel bakteri dengan sel limfa

D. rekayasa genetik bakteri

E. teknologi plasmid bakteri

Jawaban: A